Rempeyek Kacang (Istimewa)

Bantul, Seruu.com - Penganan rempeyek kacang yang diproduksi warga Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, makin dikenal masyarakat luas hingga Jakarta.

"Konsumen rempeyek selain dari masyarakat lokal, juga dari luar daerah seperti Jakarta, Bandung dan Cirebon," kata perajin dan pemilik usaha rempeyek "Mbok Tumpuk" Bantul, M Kelik, Selasa.

Menurut dia, konsumen dari Jakarta maupun luar daerah lainnya itu biasanya membeli rempeyek melalui  kerabatnya di Bantul dan sekitarnya.

"Sebenarnya bukan hanya rempeyek saja yang diminati, tapi seperti geplak dan cemilan khas lainnya. Karena biasanya konsumen jauh membeli rempeyek sekaligus juga makanan lain," katanya.

"Pengalaman Lebaran tahun lalu, penjualan rempeyek bisa meningkat hingga dua kali lipat," katanya.

"Kalau saat ini lonjakan permintaan belum terlihat, mungkin sekitar H-3 hingga H+7 Lebaran, dari yang biasa produksi 40 hingga 50 kilogram per hari ditingkatkan menjadi 100 kilogram kacang," katanya.[ant]

Tags:

BAGIKAN


Rating artikel: (0 rates)
Rating
KOMENTAR SERUU